《有机化学》为全国高等医药院校规划教材，是根据医学各专业五年制本科生教学基本要求编写。本教材适合在40学时到60学时医学五年制本科生选用。本教材编写过程注重有机化学与医学的融合，教材具有鲜明的针对性，舍书共十五章，前十一章系统地阐述了有机化学的基础理论和方法，立体化学以及与医学有密切关系的基本的基元反应和反应机制，目的是使医学生学会运用有机化学原理和方法理解医学科学中的化学问题，后四章集中讲述生物体的物质基础脂类、糖、蛋白质和核酸等。
《有机化学》可作为全国高等医学院校医学各专业五年制本科生教材，也可供生物科学类各专业教材或者教学参考书。