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名称 酒店连锁企业知识转移研究
索引号 F719.2/201110
分类号 F719.2
F719.2(旅馆业)
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 胡明、
出版社 南京 : 东南大学出版社, 2010
ISBN 978-7-5641-2434-2
页数 181页 : 图 ; 24cm
价格 CNY30.00
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简介
注解 有书目 (第171-180页) 本书的主要内容包括:第一章 绪论;第二章 理论与文献回顾;第三章 连锁酒店的发展及其经营模式分析;第四章 连锁酒店总部向成员酒店转移知识的影响因素;第五章 酒店连锁企业间知识模糊性、组织吸收能力与知识转移绩效关系的理论模型等。
书籍简介

《酒店连锁企业知识转移研究》内容简介其(1)加强连锁酒店品牌的细分,细化经营知识,弱化知识的模糊性;(2)完善连锁酒店的信息管理系统,提高总部与成员酒店间的知识转移效率;(3)建立完善的培训机制,增加成员酒店员工吸收总部知识的渠道;(4)加强团队形式对总部知识的吸收;(5)建立与总部知识对接的组织架构和酒店内部知识转移的机制;(6)灵活运用来自总部的经营知识等促进连锁酒店总部向其成员酒店高效转移知识、成员酒店高效取得、内化并将知识应用于经营实践等等。