中国人的饮食奥秘 [电子资源]


名称	中国人的饮食奥秘 [电子资源]

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分类号	(\| 08 环境公报)
作者
出版社	, 1992
ISBN	7215019748
页数	320页
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简介
注解	本书以中国传统文化为背景,论述了中国人的烹饪史、饮食观念、哲理、情趣、宴席艺术等。