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名称 中国浙菜 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1990
ISBN 7800442837
页数 151页
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简介
注解 徐海荣(1956～ ),现任中国南宋名菜研究会秘书长,浙江地方志学会理事:本书记录了浙江饮食文化和浙菜食单。