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| 名称 | 中式家庭菜谱 [电子资源] |
| 索引号 | |
| 分类号 | (| 08 环境公报) |
| 作者 | |
| 出版社 | , 1994 |
| ISBN | 750061439X |
| 页数 | 656页 |
| 价格 | |
| 标签 | |
| 简介 | |
| 注解 | 本书分蔬菜类、肉类、禽类等8部分。 |
书籍目录
一 蔬菜类
1 熘白菜
……
二 豆、面制品类
1 锅塌豆腐
……
三 肉类
1 白切扣肉
……
四 禽类
1 扒鸡
……
五 蛋类
1 五香茶鸡蛋
……
六 水产类
1 松子鲤鱼
……
七 凉拌菜类
1 西红柿拌莴笋
……
八 汤类
1 三鲜蛋饺汤
……
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| 名称 | 中式家庭菜谱 [电子资源] |
| 索引号 | |
| 分类号 | (| 08 环境公报) |
| 作者 | |
| 出版社 | , 1994 |
| ISBN | 750061439X |
| 页数 | 656页 |
| 价格 | |
| 标签 | |
| 简介 | |
| 注解 | 本书分蔬菜类、肉类、禽类等8部分。 |
一 蔬菜类
1 熘白菜
……
二 豆、面制品类
1 锅塌豆腐
……
三 肉类
1 白切扣肉
……
四 禽类
1 扒鸡
……
五 蛋类
1 五香茶鸡蛋
……
六 水产类
1 松子鲤鱼
……
七 凉拌菜类
1 西红柿拌莴笋
……
八 汤类
1 三鲜蛋饺汤
……
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