大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 瓜果贮鲜 [电子资源]
名称 瓜果贮鲜 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1989
ISBN 7228009622
页数 188页
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简介
注解 本书介绍了中国科学院新疆生物土壤沙漠研究所关于瓜果贮鲜方面的科研成果及国内外水果贮藏库与果品贮藏方法。