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名称 100种野菜图说 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2001
ISBN 7504833819
页数 100页
价格
标签 111、年岁、
简介
注解 本书记载常用野菜100种。叙述了每种菜的来源、生境、采收及食用部分形态，和它们的营养成分、食用方法、口感。
书籍目录

1 八角灰菜
2 九轮菜
3 大马蓼
4 大红蓼
5 大碗花
6 大扶子苗
7 大刺儿菜
8 山梨
9 山生菜
10 山白菜
11 山杨叶
12 山芥菜
13 山茄子
14 山里红
15 山核桃
……