本书内容包括药粥的性能与医疗作用、补阳类药粥(9方)、补阴类药粥(13方)、补气类药粥(14方)、补血类药粥(13方)、气血双补类药粥(12方)、补脾养胃类药粥(47方)、补养心肺类药粥(13方)、补肝肾类药粥(14方)、延年益寿类药粥(7方)、美容美发类药粥(12方)、益智类药粥(5方)、祛暑类药粥(7方)、理血类药粥(13方)、解表类药粥(12方)、清热类药粥(24方)、止咳平喘类药粥(8方)、渗湿利水类药粥(7方)、泻下类药粥(7方)，共18大奚237方。
本书内容丰富，实用性强，是一本强身健体、防病治病的普及读物。