大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 家庭西餐菜谱 [电子资源]
名称 家庭西餐菜谱 [电子资源]
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分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1981
ISBN 1507241
页数 23页
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简介
注解 本书包括冷荤、鱼虾、牛关肉、鸡肉、猪肉、野味、汤、点心八大类近百种菜品的制作方法,并附有多幅照片。