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名称 家庭美味营养快餐制作 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1994
ISBN 7532335380
页数 254页
价格
标签 快餐、
简介
注解
书籍目录

基础知识
一、常用原料及其营养
二、家庭快餐的制作方法
美味菜肴
一、凉食类
二、肉食类
主食、小吃
一、饭粥类
二、面条类