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名称 西餐餐厅服务手册 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1991
ISBN 7503202939
页数 148页
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简介
注解 著者原题:雷蒙?阿密桑:本书较全面地介绍了西餐餐厅服务的知识。