大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 五种食用菌栽培与加工技术 [电子资源]
名称 五种食用菌栽培与加工技术 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1992
ISBN 7530917137
页数 157页
价格
标签
简介
注解 本书介绍了香菇、金针菇、平菇、蘑菇、草菇等5种食用菌的菌种、栽培季节、栽培与管理程序、采收和加工等实用技术。