糖果生产技术与配方 [电子资源]


名称	糖果生产技术与配方 [电子资源]

索引号
分类号	(\| 08 环境公报)
作者
出版社	, 1985
ISBN	15274024
页数	163页
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简介
注解	根据美国J.J. 阿里康尼斯省《Candy technology》(1979年版)以及有关资料编译的