本书以满足农户自配饲料和小型饲料和小型饲料加工厂的实际需要为目的，内容涵盖饲料加工所必需的基本常识，包括党风的饲料术语、动物营养学基础知识，饲料原料营养成分及应用技术，饲料配方制作，饲料生产技术及质量控制，饲料加工简易设备等。本书内容丰富实用，文字通俗易懂，适合初中以上及相当文化程度的农村读者阅读参考。