食源性疾病预防控制指南 [电子资源]


名称	食源性疾病预防控制指南 [电子资源]

索引号
分类号	(\| 08 环境公报)
作者
出版社	, 2005
ISBN	7206047122
页数	269页
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简介
注解	健康教育读本:本书共7章，较全面地涵盖了生物性病原物、化学性病原物和放射性病原物所致的食源性疾病。对病原学、流行病学、临床表现、诊断、治疗和预防与控制进行了阐述。