食用菌生产大全 [电子资源]


名称	食用菌生产大全 [电子资源]

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分类号	(\| 08 环境公报)
作者
出版社	, 2003
ISBN	7534538556
页数	446页
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简介
注解	本书介绍了食用菌的经济价值，我国食用菌生产的现状和发展动向，食用菌的生物学特性，并对菌种生产的场地、设备、技术等详细介绍。