大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 实用烤箱食谱 [电子资源]
名称 实用烤箱食谱 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1992
ISBN 7805115362
页数 159页
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简介
注解 本书分中西糕点、鱼肉禽蛋、果蔬零杂几个大类,介绍了具体的制作方法,及烤箱的选择、使用及维修知识。