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名称 上海美食指南 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1988
ISBN 7805141827
页数 185页
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简介
注解 本书主要介绍上海市内31家著名菜馆的店史沿革、规模设备和经营范围、烹调特色、名菜简介等4个方面的内容。