大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 肝病食疗菜谱 [电子资源]
名称 肝病食疗菜谱 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2003
ISBN 7543612615
页数 111页
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简介
注解 本书介绍了番茄豆腐羹、苦瓜豆腐汤、罗卜海带丝、木耳西瓜皮、银耳枸杞汤、海参蛋青豆腐、平菇炖海参、龙眼鸡片、葱油罗卜丝等肝病食疗菜谱。
书籍简介

本书精选了50道保肝养胃菜，详细讲解了其所用原料、配料、调料、制作方法、特点以及功效等内容。全书以精美图片为主，辅以简单明了的说明。读者可按图操作，方便实用。