饭店管理模式前厅管理 [电子资源]


名称	饭店管理模式前厅管理 [电子资源]

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分类号	(\| 08 环境公报)
作者
出版社	, 1993
ISBN	7532332012
页数	185页
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简介
注解	本书主要介绍了饭店的组织机构、管理体制和饭店的销售、前厅、客房、餐饮、电脑管理等。