姜能发汗，安胎，通关节，去风湿，治全身麻痛。调中下气，破冷气疼痛，止呕吐反胃。能宽膈进食。补肺气，益脾气，润肤，解酒毒。蒜益脾胃，消积食，温中调胃，除邪痹毒气。茶利小便，去痰热，悦志。下气消食。酒通血脉，润皮肤，散湿气，养脾，除风下气。醋消痈肿，除面部色块坚积，消食。
在我们的日常生活中一切寻常之物，只要我们能掌握其妙用的方法，并能依据自身的需求加以利用，就可以产生养生，疗疾的切实功效。
该书从古今医药典籍及久经验证的民间偏方，单方验方，秘方中收录了近百种觉病症的葱疗方、姜疗方、蒜疗方、茶疗方、酒疗方、醋疗方近三千种。并较为详细地介绍了有关于葱、姜、蒜、茶、酒、醋的有关知识以及百病家疗注意事项，是一部方法简便切于实用的现代家庭养生疗疾妙本。