大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 创新川菜 [电子资源]
名称 创新川菜 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1989
ISBN 7536413556
页数 112页
价格
标签
简介
注解 收入1988年举办的四川省第一届烹饪技术比赛获奖的和有代表性的菜点150多个。