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| 名称 | 厨溢馨香 [电子资源] |
| 索引号 | |
| 分类号 | (| 08 环境公报) |
| 作者 | |
| 出版社 | , 2001 |
| ISBN | 754320553X |
| 页数 | 339页 |
| 价格 | |
| 标签 | |
| 简介 | |
| 注解 | 本书由名厨风采,名厨速写和名厨小传三个部分组成,内容包括上海菜泰斗李伯荣,不让须眉的沙启庆,葛茂民开创“时尚菜”等。 |
书籍简介
《厨溢馨香》展现厨师成名的不凡轨迹和他们不顾油炙火受之于父母的身体肤发,全身心向人们奉献天厨美味、奉献馨香片片的业绩。
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| 名称 | 厨溢馨香 [电子资源] |
| 索引号 | |
| 分类号 | (| 08 环境公报) |
| 作者 | |
| 出版社 | , 2001 |
| ISBN | 754320553X |
| 页数 | 339页 |
| 价格 | |
| 标签 | |
| 简介 | |
| 注解 | 本书由名厨风采,名厨速写和名厨小传三个部分组成,内容包括上海菜泰斗李伯荣,不让须眉的沙启庆,葛茂民开创“时尚菜”等。 |
《厨溢馨香》展现厨师成名的不凡轨迹和他们不顾油炙火受之于父母的身体肤发,全身心向人们奉献天厨美味、奉献馨香片片的业绩。
粤公网安备 44030602003680号