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| 名称 | 餐厅管理 |
| 索引号 | F719/0160 |
| 分类号 | F719 F719(服务业) F71(国内贸易经济) F7(贸易经济) F(经济) |
| 作者 | 施涵蕴、 |
| 出版社 | 沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 1998 |
| ISBN | 7-5381-2700-3 |
| 页数 | 266页 : 图 ; 26cm |
| 价格 | CNY28.00 |
| 标签 | |
| 简介 | |
| 注解 | |
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| 名称 | 餐厅管理 |
| 索引号 | F719/0160 |
| 分类号 | F719 F719(服务业) F71(国内贸易经济) F7(贸易经济) F(经济) |
| 作者 | 施涵蕴、 |
| 出版社 | 沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 1998 |
| ISBN | 7-5381-2700-3 |
| 页数 | 266页 : 图 ; 26cm |
| 价格 | CNY28.00 |
| 标签 | |
| 简介 | |
| 注解 | |
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