餐旅职业道德 - 暨南大学图书馆


名称	餐旅职业道德

索引号	F719/231
分类号	F719 F719(服务业) F71(国内贸易经济) F7(贸易经济) F(经济)
作者	堵关保、周寿田、
出版社	沈阳 : 沈阳出版社, 1992.6
ISBN	7-80556-873-1
页数	313页 ; 19cm
价格	$4.50
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简介
注解	本书从职业道德的本质、特征、形成、发展到职业道德的基础、原则、规范、建设、管理和教育等方面作了系统的专题论述。