百合花色彩鲜艳、花姿雅致，是一种高品位、高档次的切花，被人们视为“百年好合、幸福祥和”的象征，广泛应用于各种庆典、节日和人们的日常生活中，倍受消费者的青睐，已成为鲜花市场的主要品种。总之，国内百合种球和切花市场价格及品种变化，几乎完全赖于荷兰百合的生产形势。
本书对百合脱毒种球生产技术、百合种球贮藏与保鲜技术、切花百合生产技术、百合病虫害防治技术和百合新品种培育技术及相关技术原理、相关条件、设施、工具等方面进行了叙述。内容丰富，通俗易懂，资料准确，技术实用，易操作。该书对园林、园艺、生物等专业的相关人员也是一本有益的读物。