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名称 烹饪技艺：厨师培训实用指南 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1991
ISBN 750430994X
页数 314页
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简介
注解 封面与版权页副标题:-厨师培训实用指南 封面著者:阎宝 版权页著者题:阎兆成:中西烹饪之精集巧学精会