大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 饮食业基础知识 [电子资源]
名称 饮食业基础知识 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1995
ISBN 7504413057
页数 233页
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简介
注解 国内贸易部部编中等技工学校烹饪系列教材