大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 四季家常菜 [电子资源]
名称 四季家常菜 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2000
ISBN 7806226567
页数 343页
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简介
注解 本书共编入了各种菜肴600余种，分为冷盘菜、凉拌菜、热炒菜、汤菜、煲菜、沙锅菜、火锅菜等七大类。
书籍简介

《四季家常菜》由上海书店出版社出版。