《老年食养食疗(修订版)》共分为六部分，内容丰富、科学，方法实用、有效，是老年人养生保健的良师益友，亦可供基层医务人员参考。详细内容有老年人的生理与心理、老年人的生理特点、老年人的心理、营养与寿命、营养与衰老等。