第一章 百合的资源及应用概述
第二章 百合的原植物形态及生物学特性
第三章 百合的栽培技术
第四章 百合的采收、加工与贮藏
第五章 百合的组织培养
第六章 百合的商品规格与炮制
第七章 百合的鉴定
第八章 百合的综合利用
第九章 百合的市场前景
附：薤白
主要参考文献