大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 巧做家常菜??汤 [电子资源]
名称 巧做家常菜??汤 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1991
ISBN 7800541975
页数 158页
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简介
注解 本书介绍:肉类、禽蛋类、水产品类、蔬菜类、菌笋类,以及火锅和砂锅等六大类,三百多个品种的汤菜。