《肝胆病药膳良方》系统地整理、介绍了慢性肝炎、脂肪肝、胆石症等常见肝胆病及其主要症状的古今药膳良方近1000余首，以疗效确切、组方合理。《肝胆病药膳良方》是由人民卫生出版社出版。