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名称 肉禽佳肴好食疗 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2002
ISBN 7543313065
页数 304页
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简介
注解 本书精选食疗常用的畜类与禽类食品约50余种，每种除介绍其种类、特点、性味、养分等概况外，并列举一系列该品食疗与药膳方例等。