《养生延年酒疗集锦》分五个部分介绍了温肾壮阳、滋阴填精、补气益血、强骨壮腰和祛风散寒等养生延年酒疗方法，共搜集家庭常用的酒疗方270多个。每个酒疗方均包括来源、原料、制作、用法、功效、注释六个方面。