植物细胞培养工程 [电子资源]


名称	植物细胞培养工程 [电子资源]

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分类号	(\| 08 环境公报)
作者
出版社	, 2004
ISBN	7502553894
页数	310页
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简介
注解	该书探讨了放大过程中培养体系的流变学特性、混合和传质以及流体的剪切力对悬浮培养的植物细胞生长与生产的影响；重点介绍了植物细胞搅拌式反应器、气升式反应器和固定化细胞反应器的操作策略以及反应器设计过程中应考虑的问题等。