本书以2001年国家和各有关省、自治区、直辖市农作物品种审定委员会审定公告为基础，按照作物种类。审定省份行政区荀的顺序编排各作物品种，对同时通过国家和省级审定以及通过两个以上省级审定的品种进行了归纳合并，并按照审定编号、品种来源、特征特性、产量表现、栽培技术要点、适宜种植地区的基本格式介绍每个品种，全面、系统地地反映了2001年国家和省级品种审定情况。

粮食作物
（一） 稻
常规稻
国家审定品种
1． 扬稻6号
2． 越糯3号（绍95-51）
3． 浙农大454
4． 舟903
5． 嘉育94 8
6． 特籼占25
7． 津原101（94-101）
8． 延粳23（延504）
9． 保