《鲜切花栽培与保鲜技术》主要内容：鲜切花繁殖、栽培、病虫害防治、采收分级、贮藏保鲜与运输等基本原理与技术；介绍了包括世界五大切花、常规商品切花、切叶切枝切果类等近50种切花的生产技术。