大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 意大利菜谱 [电子资源]
名称 意大利菜谱 [电子资源]
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分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1988
ISBN 7503201150
页数 164页
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简介
注解 本菜谱共选编意式冷菜、汤菜、热菜、点心等204种,并对每种菜肴的用料、份量、做法、特点均作了详细的介绍。