据世界卫生组织预测，至2020年我国因慢性病死亡者将占总死亡人数的79% ，其中心血管疾病将占首位，成为死亡的第一位杀手！本书广泛收集了中华民族千百年来饮食保健的宝贵经验，结合现代研究的验证，通俗易懂，方便实用，就让它来告诉您如何利用食物疗法帮您治疗心脏疾病，让你健康长寿吧！