大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 随园食单 [电子资源]
名称 随园食单 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2005
ISBN 7806289437
页数 287页
价格
标签 饮食、美食、随笔、文化、中国、好吃、吃货、袁枚、
简介
注解 本书共分为水饮、谷类、调和、蔬食、果食、毛羽、鳞介等七个部分，收入日常饮食品类三百三十余种，从中医学的角度对各种饮料、食物的味道、特性和对身体的影响、医疗用途等进行了较为详细的论述。