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| 名称 | 新编食用菌病虫害防治技术 [电子资源] |
| 索引号 | |
| 分类号 | (| 08 环境公报) |
| 作者 | |
| 出版社 | , 2002 |
| ISBN | 7806486615 |
| 页数 | 184页 |
| 价格 | |
| 标签 | |
| 简介 | |
| 注解 | |
书籍简介
本书从实际生产出发,详细讲述了从果蔬原料的选择和处理,以及果蔬的制汁、糖制、罐藏、酿造、速冻制品及干制品的加工工艺等。
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| 名称 | 新编食用菌病虫害防治技术 [电子资源] |
| 索引号 | |
| 分类号 | (| 08 环境公报) |
| 作者 | |
| 出版社 | , 2002 |
| ISBN | 7806486615 |
| 页数 | 184页 |
| 价格 | |
| 标签 | |
| 简介 | |
| 注解 | |
本书从实际生产出发,详细讲述了从果蔬原料的选择和处理,以及果蔬的制汁、糖制、罐藏、酿造、速冻制品及干制品的加工工艺等。
粤公网安备 44030602003680号