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名称 南北暖锅 [电子资源]
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分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1992
ISBN 7530811258
页数 138页
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简介
注解 介绍了150余种沙锅、火锅的配料、制作方法。分∶肉、禽蛋、水产、野味、豆制品、其他6类。