| 名称 | 面包糕点饼干工艺学 [电子资源] |
| 索引号 | |
| 分类号 | (| 08 环境公报) |
| 作者 | |
| 出版社 | , 1992 |
| ISBN | 7504413933 |
| 页数 | 481页 |
| 价格 | |
| 标签 | |
| 简介 | |
| 注解 | 高等商业院校试用教材 |
| 名称 | 面包糕点饼干工艺学 [电子资源] |
| 索引号 | |
| 分类号 | (| 08 环境公报) |
| 作者 | |
| 出版社 | , 1992 |
| ISBN | 7504413933 |
| 页数 | 481页 |
| 价格 | |
| 标签 | |
| 简介 | |
| 注解 | 高等商业院校试用教材 |
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