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名称 蜜蜂产品保鲜、加工和利用 [电子资源]
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分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1988
ISBN 7110008363
页数 192页
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简介
注解 本书对蜜蜂、蜂王浆、蜂花粉等7种蜂产品,从营养成分、药理临床作用、质量标准、保鲜及加工技术诸方面进行了介绍。