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名称 中华饮食文化论 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2006
ISBN 7224077631
页数 453页
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简介
注解 本书内容包括：探赜索隐、食史纵论、专题分解、秦馔古今、八方食尚、杯中乾坤、经营真经、世情感悟。