《环境有机化学与毒理-二(口恶)英篇》介绍二噁英类化学物质的产生机理、环境来源、毒性效应、环境转归、分布及检测方法，同时综述了二噁英类化学物质在环境介质、食品及人体中的污染程度和变化趋势。在此基础上，对我国二(口恶)英的污染源与排放量进行了初步的调查和评估。