家庭豆类保健食品制作 [电子资源]


名称	家庭豆类保健食品制作 [电子资源]

索引号
分类号	(\| 08 环境公报)
作者
出版社	, 2001
ISBN	7204060024
页数	109页
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简介
注解	介绍了有关豆类的营养成分、保健价值、选购等，着重介绍了豆类与其它辅料的搭配、制作、用法及功效。