广东风味家常菜 [电子资源]


名称	广东风味家常菜 [电子资源]

索引号
分类号	(\| 08 环境公报)
作者
出版社	, 2003
ISBN	7543629259
页数	111页
价格
标签
简介
注解	介绍了几十种广东风味家常菜的主料、配料、制法、制作关键和特点，包括脆炸肉丸、腰花木耳汤、糖醋排骨、土豆烧肉丸、陈皮扣排骨、锦绣牛肉丝、白果虾仁、火腿扒ܹ菜等。