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名称 营养家常菜606样 （彩色菜谱健康版） [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2006
ISBN 7504455660
页数 172页
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简介
注解 精心选编了营养菜438例，营养常识168条，其中营养菜部分按爆炒熘类、煎炸类、焖烧煨类、偈煮烩类、烤蒸类、炝拌类、蜜汁拔丝类、汤粥类八类收录。
书籍简介

传承大众饮食文化，荟萃南北菜谱经典！想让您的餐桌备添色彩？马上打开这本家常菜谱，438个经典菜例，168个餐饮常识，所选菜式原料容易购买，制作方便快捷，让您省时省力又省钱，是家庭营养饮食的必备宝典！